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勐舍普洱茶春茶好在哪些方面

发布时间:2019-07-15来源:点击:225

  勐舍普洱茶春茶一般指由越冬后茶树***次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。

  勐舍普洱茶商表示,这也得力于春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸,不但使春茶滋味鲜活,香气宜人,还富有保健作用。

  明代著名茶人张源在巜茶录》中写道"采茶之候,贵及其时,太早则味不全,迟则神散。以谷雨前五日为上,后五日次之,再五日又次之。"大家知道谷雨是每年的4月19日,往前推5天是4月14日。

  大家记住了吗?4月14日这个对于茶友或是茶农来说都是***好的日子。在这个日子的前后各个地方的茶友都会不约而同的来到大美云南。那他们来干啥了?当然是看勐舍普洱茶、品茶和收茶了。

  为什么春茶的品质是***好的?

  勐舍普洱茶春茶的品质***好,其原因有三:首先,茶树经过一冬春的休养,营养积累,养分充足,茶叶内含物往往是***丰富的。其次,春天气温相对较低,有利于含氮化合物的合成与积累,游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高。茶叶的香气、滋味也都会较好。再次,清明以前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,物以稀为贵,所以又有“明前茶,贵如金”之说。


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